Cette fois ci, j'ai fait ma propre sauce Aneth, que j'ai mélangé avec de la Pomme de Terre écrasée.
Sauce : Aneth fraîche, Échalotes, Oignons Rouges, Crème fraîche, Citron, Huile d'Olive Basilic.
Saumon cuisson unilatérale à l'Huile d'Olive Basilic.
Prochaine étape : faire pousser mes propres Pommes de Terre, pour le Saumon ça va être plus dur, faudrait aller à la pêche :)
Et bien sur, tout cela à la portée de tous, que ce soit niveau cuisine ou prix...
Bientôt je ferais des fiches cuisine de A à Z (Tutorial)
